Жирная пища повышает риск рака
Свои выводы они получили в ходе исследования на генетически модифицированных грызунах, у которых заранее изменили ген, кодирующий фермент Lpcat3. Он отвечает за контроль синтеза фосфолипидов, и его отключение повышает уровень холестерина. В итоге, у грызунов увеличился рост и деление стволовых клеток в тканях кишечника, - этот неконтролируемый процесс в итоге может привести к раку.
(ИА "Государственные вести") |
для возможности оставлять комментарии