Каждое третье мороженое не прошло проверку Роскачества
Только три вида пломбира из 34 самые популярных в России марок пломбира превышают по качеству действующие ГОСТы — это продукция «Русского холода» из Московской области, томского «Эскимоса» и «Вологодского пломбира», сообщает Роскачество.
«Это мороженое не может считаться пломбиром, это фальсификат», — отмечают в Роскачестве.
Пломбиром не может называться и мороженое под марками «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза», так как жира в обоих продуктах 11,5%.
В составе мороженого «Как было» и «Сибхолод» (оба из Омской области) обнаружен крахмал, о чем нет пометки на упаковке. В мороженом «Артек» (Вологодская область) и «Волгоградский пломбир» (Волгоградская область) выявлены бактерии кишечной палочки. А антибиотик в детское лакомство добавили производители «Волгоградского пломбира».
Фактическая масса нетто пломбира «Село Зеленое» (Пермский край) составила 267 граммов, тогда как на упаковке указаны 280 граммов. В пломбирах «Золотой стандарт» (Омская область) и «Как раньше» (Санкт-Петербург) зафиксированы превышения по кислотности. Вероятно, что их изготавливали не из свежего молока. Скорее всего, для их изготовления использовалось несвежее молоко.
Проверка проводилась в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Татарстане, Белгородской, Волгоградской, Вологодской, Липецкой, Нижегородской, Новосибирской, Омской, Свердловской и Томской областях, Краснодарском, Пермском, Приморском и Ставропольском краях.
| (ИА "Государственные вести") |
для возможности оставлять комментарии