Вегетарианство ослабляет иммунитет, выяснили ученые

Вегетарианство, как один из несбалансированных видов питания, может нанести серьезный вред здоровью, в том числе спровоцировать ослабление иммунной системы, заболевания пищеварительной системы, привести к уменьшению мышечной массы и быстрой утомляемости.

Главный внештатный специалист диетолог департамента здравоохранения столицы Антонина Стародубова отмечает, что вегетарианцам сложно подобрать оптимальный рацион и обеспечить организм всеми питательными веществами, «прежде всего белком и витаминами, тем более, если говорить о более строгих типах вегетарианства, цитируют ее РИА Новости.

Стародубова добавила, что сегодня есть ряд исследований, в которых показана связь вегетарианства со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Однако такая диета предусматривает употребление в пищу не только продуктов растительного происхождения, но и яиц, молочных и кисломолочных продуктов, пояснила диетолог.

"Несбалансированное, непродуманное, неправильное питание всегда негативно сказывается на здоровье и может приводить к возникновению анемии, обострению гастрита, язвенной болезни желудка, другим проблемам желудочно-кишечного тракта, дефициту мышечной массы, слабости, утомляемости, снижению иммунитета и целому ряду других проблем со здоровьем", — напомнила врач.

(ИА "Государственные вести")