Здоровые продукты промаркируют в России

Здоровые продукты промаркируют в России

Продукты, которые отвечают требованиям здорового питания, получат соответствующую маркировку, чтобы россияне могли лучше ориентироваться при выборе, об этом говорится в письме замглавы Минздрава Дмитрия Костенникова.
«Министерство делит продукты на три группы в зависимости от содержания в них элементов, избыточное потребление которых способствует развитию хронических неинфекционных заболеваний. Речь идет об общих жирах, добавленном сахаре и поваренной соли. Их содержание оценивается на 100 г продукта», - цитируют письмо «Известия».

В первую группу, как считают в министрестве, войдут «здоровые» продукты: свежие и замороженные фрукты, овощи, свежие и замороженные мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца и крупы. Во вторую – те, которые нельзя однозначно причислить к «здоровым»: шоколад, кондитерские изделия, энергетические батончики, десерты, энергетические напитки и алкоголь.

«Здоровые продукты» будут маркироваться эмблемой «Здоровое питание». Однако маркировка продукции будет добровольной, пишет издание.