По ее словам, самым простой совет – не употреблять алкоголь.

- И некоторые семьи следуют этому совету, наливая в фужеры безалкогольные газированные и негазированные напитки, в том числе домашнего приготовления. Ведь залог отличного настроения и веселого праздника - это радость общения с близкими и родными людьми. Но Новый год - праздник особенный, и хотя бы бокал шампанского во время боя курантов поднимет почти каждый россиянин, - цитирует Шастину РИА Новости.

Тем, кто собирается употреблять алкоголь, она посоветовала не пить с самого утра 31 декабря. Врач призывает хорошо поесть за 3-4 часа до застолья. По ее словам, человек сильнее опьянеет, если смешает несколько алкогольных напитков. Доктор советует выбрать себе один напиток на вечер.

- Но и здесь надо следовать принципам: не смешивать зерновые спирты — водка, виски, джин, виноградные — вино, коньяк, бренди, а также ягодные, фруктовые и иные. Покупать алкоголь надо лишь в надежных торговых точках, - отметила она.

Шастина отметила, что в алкоголь можно добавлять лед. Это позволит выпить меньше спиртного, но больше жидкости. Сухое вино рекомендуется разбавить водой, а крепкие напитки – не смешивать с газировками, поскольку это вызывает опьянение.

Она не рекомендует употреблять слишком много жирной пищи – несмотря на миф, который существует, это приведет к ухудшению состояния. Причем наступление опьянения случится резко. Врач не советует выходить на холод с целью протрезветь.

Доктор добавила, что у каждого человека своя допустимая норма алкоголя, это заложено на генетическом уровне.